돈까스

[돈까스] 정돈 대학로 본점

dong_gas 2021. 9. 25. 23:47


수요일 저녁에 정돈 대학로 본점에 다녀왔다. 혜화역 바로 앞이다. 원래 계획에 없었는데 뭐먹을지 고민하다가 근처에 있어서 갔다! 5시 50분쯤 갔고, 20~30분 정도 웨이팅이 있었다. 여기는 직접 줄을 서있어야해서 아쉬웠다.


둘이서 안심돈가스(220g, 14,000원), 등심+안심돈가스(110g+150g, 18000원)을 시켜 먹었다. 프리미엄 돈카츠집 답게 비싸다. 그래도 이집은 양이 괜찮다. 게다가 안심은 다른가게들보다 더 크다! 입이 커서 안심을 한 입에 먹는걸 좋아하는데, 여긴 택도 없었다 ㅋㅋ


이 집은 특이하게 고기와 튀김옷 사이(사진에 표시한 부분)의 맛이 좋았다. 되게 달달한 느낌이었달까?? 초딩입맛에 잘 맞았다 ㅎㅎ


대표메뉴라 그런지 안심이 확실히 맛있었다. 튀김옷은 바삭하고, 고기는 매우 부드러웠다. 다른곳보다 두꺼워서 퍽퍽할 줄 알았는데 매우 매우 부드러웠고 육즙도 맛있게 베어 있었다.

장국에는 고기, 당근 등이 들어가 있었는데 맛이 좋았다. 밥도 돈까스집 특유의 맛있는 진밥이다. 둘 다 다먹었다.

오이와 무도 깔끔하니 맛있었다. 무가 맛있어서 샐러드엔 거의 손을 안댔다.

근데 소스는 그저 그랬다. 그냥 파는 맛이랄까? 그래서 대부분 소금에 찍어먹었다. 소금은 맛있더라 ㅎㅎ. 이 집엔 트러플 오일이 없어서 아쉬웠다. (비싼 곳가면 트러플 오일이랑 먹을 때 진짜 맛있다!)




아 그리고 등심도 맛있다! 그치만 다음에 또 간다면 안심만 있는 메뉴를 먹을 듯! ㅎㅎ

여튼 맛있었다 추천!

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